Esta de massa eu aprendi com uma amiga (vide link dela Facebook:
Ateliê de Doçuras Mari Lorelli )
4 ovos
1xic de Farinha de trigo
1 xic de maizena
1 xic de óleo
2 xic de leite
1 tab de caldo de galinha
4 colheres de queijo ralado
1 colher de fermento
Bater tudo no liqüidificador
Despejar metade da massa em uma assadeira untada
Rechear
Despejar o restante
E levar ao forno
O recheio fica por conta da preferência e criatividade!
Nesta receita da foto, eu coloquei abobrinha, calabresa e catupiry!
Uma outra opção suuuuuper rápida e fácil é de atum com catupiry:
01 latinha de atum ralado em oleo + 01 bisnaga de Catupiry (direto na massa, como um recheio)
Hummmmm!!!!!!
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